'Receita de família': MS1 mostra passo a passo de uma deliciosa Fatia Húngara

A receita com ingredientes simples e muito sabor, faz parte da história da família de Sônia Honorato. Receita de Família ensina a fazer Fatia Húngara
Tradição na família de dona Sônia Honorato, a famosa Fatia Húngara é a receita escolhida para o quadro “Receita de Família”, apresentado por Bruna Mendes no MS1 nesta segunda-feira (03). Veja o vídeo acima.
Sonia aprendeu a receita com a melhor amiga Malu. E os ingredientes são bem simples.
Ingredientes para a massa
1kg de trigo
500 ml de água morna
2 colheres de sopa de fermento
1 ovo
1/2 xícara de açúcar
1 pitada de sal
5 colheres de óleo
100g de coco ralado
Fatia Húngara.
TV Morena
Modo de Preparo
Após fazer a massa com os ingredientes listados acima, pegue metade da massa e abra com um rolo, em seguida, recheie a massa com a seguinte mistura:
300g de margarina derretida
2 xicaras de açúcar
e coco ralado, seja generoso com o coco, ele vai fazer a diferença na receita.
Após passar o recheio, enrole a massa como um grande rocambole. Depois de enrolar é a hora de cortar com dois dedos de largura, coloque na forma, e deixe descansar por 30 minutos. Logo em seguida, leve para o forno em fogo médio por 40 minutos.
Com as fatias assadas, é a hora de um processo muito importante da receita. Em um recipiente, prepare uma calda com 500 ml de leite morno, 3 xícaras de açúcar, misture bem e jogue sobre as fatias já assadas, até que elas fiquem molhadinhas.
E por fim, leve ao forno por alguns minutos. Depois é só preparar o cafezinho e se deliciar.
Por fim, acrescente o restante dos ingredientes em um refratário e misture.
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FONTE: Lapada Lapada