Aprenda a preparar acarajé recheado com vatapá de milho

No mês da Consciência Negra, Gazeta Rural ensina receita de acarajé com vatapá
No mês da Consciência Negra, o Gazeta Rural ensina uma receita carregada de história: acarajé com recheio de vatapá de milho. O chef Samuel ensina o passo a passo. Anote os ingredientes e assista acima o modo de preparar.
Ingredientes
Acarajé
1 kg de feijão fradinho quebrado
1 cebola
1 colher de sopa de sal
Azeite de dendê para fritar
Vatapá
500 g de milho
50 g de amendoim
50 g de castanha do Pará
500 g de camarão
150 ml de leite de coco
azeite de dendê
cebola
gengibre

FONTE: Lapada Lapada